Copt să fie, nu fiert! Şi musai pe jar. Cu puţină sare pe deasupra, e un deliciu! Unul din care m-aş înfrupta non stop!

Gustarea asta-mi aduce aminte de copilărie, de vacanţele de vară petrecute la bunici, de plita încinsă în care se cocea porumb adus din grădină, de nucul la umbra căruia ne adăposteam să-l mâncăm. Timp de o secundă mă-ntorc parcă în timp, la aceeaşi senzaţie de bine, de senină nepăsare pe care o aveam atunci.

Azi mă bucur că e vară şi că mă pot delecta cu unul din felurile mele preferate de mâncare, la fel cum faceam atunci când eram copil!

Vouă cum vă place: copt pe jar, fiert, la cuptor cu puţin unt?

Sursa foto: flickr.com

August 2, 2011

Azi mănânc porumb copt

Copt să fie, nu fiert! Şi musai pe jar. Cu puţină sare pe deasupra, e un deliciu! Unul din care m-aş înfrupta non stop! Gustarea asta-mi […]
July 28, 2011

Azi mănânc afine

Afinele sunt o sursă importantă de antioxidanţi, substanţe esenţiale pentru sănătate. Consumul lor scade nivelul zahărului din sânge,  întăreşte sistemul imunitar şi previne apariţia bolilor de […]
July 22, 2011

Ardei copţi cu smântână

Dacă la gradele care sunt acum afară vă-ncumetaţi să daţi drumul la cuptor în bucătărie, atunci reţeta asta trebuie MUSAI încercată. Se iau câţiva ardei şi […]
July 21, 2011

O bataie cu apă, anyone?

Când eram mică, bătăile cu apă erau la ordinea zilei pe timpul verii. Sticle, pungi şi pistoale cu apă, găleţi, lighenaşe, cu tot ce-ţi putea trece […]