E una din salatele mele preferate de sărbători (nu a lipsit niciodată de pe masa de Crăciun sau Paște) şi, dacă nu aţi încercat-o până acum, e musai s-o faceţi pentru că e de-li-cioa-să!

Ingrediente: ţelină, morcov,  maioneză (în care mie-mi place să pun la sfârşit, şi puţin iaurt; e mult mai uşoară şi mult mai bună la gust în felul acesta). După ce se învârte bine-bine în maioneză,  se adaugă restul ingredientelor date prin răzătoare şi salata e gata!

Pentru varianta fără maioneză: pe lângă morcov şi ţelină, putem adăuga un măr, puţină zeamă de lămâie, un strop de ulei, sare şi piper.

Poftă bună!

Sursa foto: flickr.com/photos/avlxyz/

May 11, 2011

Salată de ţelină cu morcov – 2 în 1

E una din salatele mele preferate de sărbători (nu a lipsit niciodată de pe masa de Crăciun sau Paște) şi, dacă nu aţi încercat-o până acum, […]
May 3, 2011

Azi joc zuma world

Complet, jocului îi zice, de fapt: Around the world in 80 days şi e inspirat din cartea cu acelaşi nume a lui Jules Verne. La fiecare […]
May 2, 2011

Natural sau vopsit?

Nu mi-au plăcut niciodată tunsorile asimetrice, cu şuviţe în toate culorile curcubeului, pentru care se foloseşte o tonă de fixativ şi care sunt greu de aranjat […]
April 28, 2011

Azi fac macarons

Ştiţi prăjiturelele acelea micuţe, colorate, delicate, specifice cofetăriilor franţuzeşti, dar populare mai peste tot în lume („mai puţin la noi, în Iaşi” – zise ea ofuscată […]